オートミール今昔

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戦後、食糧難から少しづつ食料事情が良くなり始めた頃、どこから手に入れたのか我が家の食卓にオートミールが出るようになる。子供達の健康にはよく気のつく母だったせいかビタミンの豊富なオートミールはおやつにも最適と粥じょうのオートミールに牛乳を入れ、砂糖をいれて食べさせてくれた。

時は流れ孫達もその頃の自分より成長した今、a0098027_00489.jpg何故「オートミール」の話なのか?
数週間前のこと、末弟からオートミールが送られてきたのです。箱を開けると中から出てきた缶にビックリ!レトロなこの缶に一目惚れです・・・
缶にはラベルの由来が書いてありました。「ラベルは昭和八年のものを復刻いたしました」と。早速つくって見るとまろやかで、口当りの良い美味しさ、弟は砂糖ではなく今度は佃煮や納豆味噌などをのせてごらんと・・・。  2~3分で出来る健康食、おすすめです
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by hiroseyoko2000 | 2014-02-12 00:04 | Comments(4)  

Commented by モウコザクラ at 2014-02-12 17:58 x
日食オートミール・参考になりました謝謝。
少しでも手抜きの食事をと・・・怠けています。
Commented by hiroseyoko2000 at 2014-02-13 08:50
モウコザクラさま
おはよう御座います。
画像以外にも色々お試し下さいね。
お好みで、その日の気分で・・・
Commented by 天牛庵 at 2014-02-13 22:39 x
朝の手抜き食事で不足するのが野菜、そこで私はスープに
粉末青汁を混ぜて更にオリーブオイルを添加しているのです。
Commented by hiroseyoko2000 at 2014-02-14 14:17
天牛庵さま
一番良い食べ方、立派ですね!
我が家は長年牛乳・青汁・+数種の野菜ジュースを朝に頂いて一日が始まります。

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