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慈姑(くわい)

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毎年くわい好きの家族の為にお煮しめとは別に「くわい」がある。芽が出ると言う事からお正月には欠かせない一品である。最近は中国産もよく見かけるけれど農薬が心配で少々高くても国産に決めた。(中国産は大きくて見かけもいい、なのにどこか引っかかるのである。
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         この「慈姑」は埼玉県産と表示されていた。

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by hiroseyoko2000 | 2011-12-30 16:56 | つれづれ | Comments(2)  

指折り数えて

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次から次えと湧いてくる年末の家事、長年の習慣はなかなか変えられないものなのか。正月迎えのしつらいも年相応に済ませ、今日は数の子の準備にかかる。黒豆はその後今年取れた新しい黒豆で再度挑戦!うまくいきました。037.gif060.gif060.gif食感を伝えられないもどかしさ・・・残念!。
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そろそろ帰省列車も満席となる。色んな思いが去来する2011年も後三日、来年は明るい年となりますように心から祈りたい。

by hiroseyoko2000 | 2011-12-27 16:54 | つれづれ | Comments(2)  

初氷

十二月に入って寒い日が続く今年の冬は何時になく厳しい師走を思わせる。
振り返れば今年ほど予期せぬ大きな自然災害や世界の変化に心が痛む年は無かった。
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我が家の庭の水鉢にも今までに三回薄氷が張る。
冬至も過ぎ「数え日」となる。これからは手当たり次第に処理しなければ・・・と残された暦の日にちを数えてみる
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クリスマス寒波の到来に震えながらこの一年を振り返るイブの夜。
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アミちゃん、初めてのクリスマスケーキ作り067.gif
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by hiroseyoko2000 | 2011-12-24 16:57 | 自然 | Comments(2)  

つれづれ

残り少なくなった暦の文字に溜め息をつく今日この頃。
宿題を抱え心は右往左往!!!
これからの二週間はアット云う間に過ぎていく。

毎年作る黒豆の種類も求める場所やお店によって違うのである。在庫をチエックするとシーズンはずれに買ったものが出てきた。「よし、これで先ずはテストをしよう」と炊き始めた。水の量の多い事に気がついたが種類によってぞれぞれ違う為、あとで加減をしようと炊き始める。途中気になって蓋を開けるとやっぱり何時もとは違うのである。土井家の黒豆に憧れ、あれから病み付きになったお正月の黒豆、ヤッパリいい加減ではいけなかった。
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                       次は慎重に注意深く。012.gif

by hiroseyoko2000 | 2011-12-19 17:06 | つれづれ | Comments(4)  

身辺整理

今年もついにこの時がやって来た。
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加齢と共に一番気になる年の暮れ、持てるスタミナを効率よく使うにはどうすれば・・・と考える。
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猫の手も借りたいとはこの事か!!!
                           主は横で居眠り中(ーー;)

by hiroseyoko2000 | 2011-12-13 17:58 | つれづれ | Comments(0)  

受験勉強

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受験勉強もおおずめにさしかかるアミさん。
一足早くお受験?から解放された弟と立場が逆転し少し心が揺らぐ。
早くこの緊張感から解放されたいのだろう。
今日はママの友人と映画を見に行く、楽しかったかな・・・?

by hiroseyoko2000 | 2011-12-09 17:43 | つれづれ | Comments(0)  

12月8日 

「大東亜戦争」についてもう一度詳しく知りたいと戦争の背景について調べてみる事にした。
忙しく走り続けた半世紀を振りかえり、今しか時間が無い・・・と思ったからだった。
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          この時私は国民学校一年生、
         国民が以後どれ程大きな犠牲を払った事か・・・

by hiroseyoko2000 | 2011-12-08 17:55 | つれづれ | Comments(0)  

研修の旅

師走の声と共に一気に押し寄せてくる諸々の行事アレコレ・・・・。
例年は年があけ、ひと息ついた頃にある「研修旅行」が12月に繰り上げられ行われた。
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会員相互の親睦も兼ね初日はHAKATA BEY MARIERA  CRUISE と洒落た企画に皆んな喜んだ。
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                   船内一部

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翌二日目は博多防災センター見学・震度6強や風速30メーターを経験・消化機の扱い方なども。それから、もう一つ食品会社もでした。・・・
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           「楽水園」  池泉回遊式 日本庭園

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        「忙中閑あり」 リフレッシュできた初冬のある日
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by hiroseyoko2000 | 2011-12-06 17:33 | つれづれ | Comments(0)  

師走

師走の声に合わせたかのように昨日の陽気は何処へやら・・・
朝から気温が下がり始め嫌な予感!乾燥で風邪の引き初めかと思われる喉の痛みにあわてて行きつけの内科へ。周囲を見回すと半分はインフルエンザの予防接種らしき人々。 
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風邪の神様には早く退散してもらわなければ・・・・


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                 長崎 水辺の森公園
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by hiroseyoko2000 | 2011-12-01 16:44 | 自然 | Comments(0)